12/01/2015 - 09:32
يتحول البيت الجزائري في ليلة الاحتفال بيناير إلى قصر السلاطين تكون فيه الأطباق التقليدية ملكة المائدة ، حراسها حلويات مختلفة الأشكال وجواريها الغاز وبوقلات تداعب الأسرار ولمتها حكايات مع السلطان وجدة تحكي لنا قصص القدماء.
وتعد الأسرة النواة الأولى للحفاظ على هذا الموروث
المصدر:موقع الإذاعة الجزائرية
- القناة الأولى