21/05/2016 - 19:09
Des biscuits bio en Algérie ? Oui ça existe désormais et c’est grâce à une petite entreprise de jeunes algériennes qui fabriquent une variété de cookies (100% bio) sans additifs et sans conservateurs alimentaires depuis six mois seulement.
En plein ascension, l’entreprise gérée par une jeune gérante, ingénieur de son état en agroalimentaire, ambitionne d’élargir sa biscuiterie, augmenter la production, étoffer son staff et vise fermement l’exportation de la variété de ses produits sous le label choisi.
Karima Hasnaoui l’a rencontrée en marge du salon de l’emploi organisé cette semaine.
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