تزامنا و الحجر الصحي ...تراجع في ظاهرة تبذير الخبز

أكد يوسف قلفاط رئيس الاتحادية الوطنية للخبازين تراجع ظاهرة تبذير الخبز منذ منتصف مارس المنصرم تزامنا مع الحجر الصحي.

 و أبرز قلفاط في تصريح للقناة الأولى  أن  هذا التراجع الذي تزامن  مع الحجر الصحي تم تسجيله في أعقاب غلق كل المطاعم ومحلات الاكل السريع المسؤولة حسبه على  تبذير أكبر كمية من هذه المادة .

كريم بوثلجة المكلف بالاعلام على مستوى مؤسسة ناتكوم اكد بدوره  انخفاض نسبة رفع الخبز في مارس المنصرم ب 9.24 طن مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، فيما أكد المواطنون أن ربات البيوت تفضلن خلال أيام الحجر الصحي تحضير الخبز على اقتناءه من المخابز .

 

طالع أيضا